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Author: @Sandraskochblog

Vegetable Mince Frying Pan with Cream Cheese Sauce (Low Carb)

Vegetable mince skillet with cream cheese by @sandraskochblog. Sandra used our Adamant® Comfort pan for the recipe.

Enjoy cooking it yourself!

25 min

Total Time

15 min

Cooking Time

10 min

Preperation Time

Ingredients

2 servings
500 g Minced beef
1 each of yellow and red bell peppers
1 Onion
1 Leek stalk
200 g Cream cheese of your choice
200 ml Vegetable broth
Salt, pepper, sweet paprika
Some oil for frying
1 handful chopped parsley

Instructions

Step 1 of 5:

 

Finely dice the onions, cut the bell peppers into strips, and slice the leeks into rings.

Step 2 of 5:

 

Brown the ground meat in a little oil until crumbly, season generously with salt, pepper, and paprika.

Step 3 of 5:

 

Add the onions and bell peppers, sauté briefly, then stir in the leeks and sauté everything for another 5 minutes.

Step 4 of 5:

 

Deglaze with vegetable broth, stir in the cream cheese, and let everything simmer for 10 minutes.

Step 5 of 5:

 

Season again with spices and serve with chopped parsley.

Cookware used for preparation

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Fissler Adamant® Comfort Frying Pan: German precision frying pan with Non-Stick Coating and curved handle, modern design on a white background.Garen von Hähnchenbrust in Fissler Adamant® Comfort Pfannen; Petersilie, Zitrone, Öl und Kochmesser - Präzision trifft deutsche Qualität.
Adamant® Comfort Frying Pan 4,6
Sale priceFrom €80,74 Regular price€94,99incl. VAT

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Kochen ist mehr als ein Rezept

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Eine Person hebt den Deckel eines dampfenden Fissler-Edelstahltopfes an. Frische Kräuter und Gewürze in Schalen unterstreichen das hochwertige deutsche Kochgeschirr.

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Eine junge Person wendet einen Pfannkuchen in einer schwarzen Bratpfanne von Fissler, die deutsche Qualität und zeitloses Design in einer gemütlichen Küche präsentiert.

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A chef in a gray uniform is vigorously sautéing colorful vegetables in a Fissler stainless steel pan over a stove in a sleek, modern kitchen.

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Fissler. Made for your moments.

Kochen ist für manche Routine. Für andere ist es Leidenschaft. Für sie ist es mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten – es ist Ausdruck, Anspruch und Freude zugleich.

Unsere Mission ist es, jeden dieser Momente zu inspirieren und zu begleiten, ob schnelles Feierabendgericht, kreative Phase oder der große Moment, wenn alles zusammenkommt: Hitze, Timing und Können.

Seit 1845 stellen wir bei Fissler Kochgeschirr Made in Germany her, das diese Momente möglich macht. Professionelle Werkzeuge, die das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärken, Raum für kulinarische Kreativität schaffen und ambitionierte Köche unterstützen.

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