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Schinken-Lauch Makkaroni

Heute haben wir ein einfaches und schnelles Schinken_Lauch Makkaroni-Rezept von @15minutenrezepte für euch. Zubereitet wurde das Gericht mit der Servierpfanne und Töpfen aus unserer Original-Profi Collection®.

Die Original-Profi Collection® – von Profiköchen empfohlen, für dich gemacht. Starke Hitze, präzises Timing, kräftige Aromen und die passenden Werkzeuge: Mit der Original-Profi Collection® wird jede Herausforderung zu deinem Erfolg. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Das ist Qualität auf Profi-Niveau, ganz nach deinem Geschmack. Ob schnelles Anbraten, intensive Röstaromen oder ein ganzes Menü für deine Gäste – jedes Detail ist darauf abgestimmt, dir den Rücken zu stärken. Oft kopiert, aber nie erreicht: Zeitloses Design, gemacht für deine Küche. Professionelle Qualität, garantiert für 15 Jahre.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

15 Min

Gesamtzeit

10 Min

Koch-/ Backzeit

5 Min

Arbeitszeit

Zutaten

240 g Makkaroni
1 EL Öl
200 g Lauch, feine Ringe
100 g Schinken, fein geschnitten
200 ml Sahne
1 Kelle Pastawasser
1 TL Saltz
Muskatnuss
Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 von 5:

 

Koche die Makkaroni in etwas Salzwasser bissfest.

Schritt 2 von 5:

 

Brate den Lauch und den Schinken scharf in Öl an.

Schritt 3 von 5:

 

Würze gut und lösch alles mit der Sahne und einer Kelle Pastawasser ab.

Schritt 4 von 5:

 

Füge die bissfesten Makkaroni hinzu und lass alles für 1 bis 2 Minuten köcheln.

Schritt 5 von 5:

 

Serviere mit frischen Kräutern.

REZEPTE

Weitere Rezeptideen

ÜBER UNS

Fissler. Made for your moments.

Kochen ist für manche Routine. Für andere ist es Leidenschaft. Für sie ist es mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten – es ist Ausdruck, Anspruch und Freude zugleich.

Unsere Mission ist es, jeden dieser Momente zu inspirieren und zu begleiten, ob schnelles Feierabendgericht, kreative Phase oder der große Moment, wenn alles zusammenkommt: Hitze, Timing und Können.

Seit 1845 stellen wir bei Fissler Kochgeschirr Made in Germany her, das diese Momente möglich macht. Professionelle Werkzeuge, die das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärken, Raum für kulinarische Kreativität schaffen und ambitionierte Köche unterstützen.

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