Eine Fissler-Pfanne mit cremigem Hähnchen und Zucchini neben Knäckebrot auf einem Teller; eine Gabel ruht in der hochwertigen Edelstahlpfanne.

Pfannengericht mit frischem Lachs, Dill und Zucchini

Dieses Pfannengericht - zubereitet in unserer Levital® Comfort Pfanne - von @beahyggespreder mit frischem Lachs, Dill und Zucchini bringt dir ein Stück Norwegen auf den Teller.

Die Levital® Comfort Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung dieser Speise und ist für alle Herdarten geeignet.

Viel Freude beim Ausprobieren.

20 Min

Gesamtzeit

10 Min

Koch-/ Backzeit

10 Min

Arbeitszeit

Zutaten

250 g frisches Lachsfilet
2x Zucchinis
1 Packung Soja Cuisine
150 ml Gemüsebrühe
1x rote Zwiebel
Dill
Pfeffer, Salz, Zitronenpfeffer oder Saft einer halben Zitrone

Zubereitung

Schritt 1 von 5:

 

Lachs in Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten. Danach beiseite stellen.

Schritt 2 von 5:

 

Zwiebel in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten. Zucchini in Streifen schneiden und dazugeben.

Schritt 3 von 5:

 

Alles mit der Gemüsebrühe ablöschen. Soja Sahne hinzugeben und alles kurz aufkochen lassen.

Schritt 4 von 5:

 

Mit Pfeffer, Salz, Zitrone und Dill würzen und abschmecken.

Schritt 5 von 5:

 

Mit körnigem Knäckebrot servieren und genießen!

REZEPTE

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ÜBER UNS

Fissler. Made for your moments.

Kochen ist für manche Routine. Für andere ist es Leidenschaft. Für sie ist es mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten – es ist Ausdruck, Anspruch und Freude zugleich.

Unsere Mission ist es, jeden dieser Momente zu inspirieren und zu begleiten, ob schnelles Feierabendgericht, kreative Phase oder der große Moment, wenn alles zusammenkommt: Hitze, Timing und Können.

Seit 1845 stellen wir bei Fissler Kochgeschirr Made in Germany her, das diese Momente möglich macht. Professionelle Werkzeuge, die das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärken, Raum für kulinarische Kreativität schaffen und ambitionierte Köche unterstützen.

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